トリッパトマト煮込みなり。
↑本当は湯引きして表皮を除去したほうがいいけど、やりませんでした。
こんばんは。
学生時代にいただいたパスタマシンを引っ張り出してきまして、生地を作ったわけですが
大失敗致しました。
水分量を見誤りひとつにまとまらない。
今まではある程度出来ていたため、尚更悲しい結果となりましたが、次こそはやってやろうと思います。
卵入れる量が少しだけ少なかったかなと思いつつ、悔しさが込み上げてきますので早急にリベンジしようと思います。
両手が塞がっていたため写真はございません。
さようなら。
